039. Salsa nera con fruti di mare 039. Salsa nera con fruti di mare 195 černé sepiové rizoto s mořskými plody a citronovou kůrou
040. Maiale di zaferrano 040. Maiale di zaferrano 195 krémové šafránové rizoto s grilovanou vepřovou panenkou, šalotkou, máslem a bílým vínem
041. Funghi – parmazán 041. Funghi - parmazán 185 rizoto s pravými hříbky, česnekem a chilli papričkou zjemněné máslem