055. Salsa nera con fruti di mare (1,2,14) 055. Salsa nera con fruti di mare (1,2,14) 249 černé sepiové rizoto s mořskými plody a citronovou kůrou
056. Maiale di zaferrano (7,12) 056. Maiale di zaferrano (7,12) 249 krémové šafránové rizoto s grilovanou vepřovou panenkou, šalotkou, máslem a bílým vínem
057. Funghi – parmazán (7) 057. Funghi - parmazán (7) 249 rizoto s pravými hříbky, česnekem a chilli papričkou zjemněné máslem