026. Focaccia variazioni (1,7)

026. Focaccia variazioni (1,7)

249

parmská šunka, mozzarella, rajčata, marinované papriky v česnekovém oleji s rukolou podávané na domácí focaccie s parmazánem

028. Insalata di tonno (4)

028. Insalata di tonno (4)

249

tuňák na míchaném zeleninovém salátu s černými olivami, červenou cibulkou a vejcem 

029. Salmone alla griglia (3,4)

029. Salmone alla griglia (3,4)

289

grilovaný losos na listových salátech se zastřeným vejcem, okurkou a šafránovým balzamikem

031. Insalata con peto di polo (6,7)

031. Insalata con peto di polo (6,7)

249

kuřecí prsa marinovaná v medu, balzamiku a čerstvém rozmarýnu, na trhaných listových salátech s grilovanými cherry rajčaty a piniovými oříšky, hobliny parmazánu

032. Insalata di lenti nere (9)

032. Insalata di lenti nere (9)

249

marinovaná černá čočka Beluga s koriandrem, česnekem a medem, sušenými rajčaty s restovaným řapíkem a cuketou na listových salátech s baby špenátem a rukolou 

033. Insalata Grande verdure (4,7)

033. Insalata Grande verdure (4,7)

269

variace listových salátů s rajčaty, okurkou, paprikou, strouhanou karotkou, kukuřicí, artyčoky, capary, červenou cibulkou a černými olivami, s bazalkovo-limetkovým dipem